Koktajl z selera naciowego z morelami i gruszkami


Witajcie!
Wczoraj miałam wypróbować jarmuż, który udało mi się kupić w Biedronce. Jednak rano zbierając się do wyjścia zupełnie o nim zapomniałam, ponadto musiałam jeszcze zrobić zakupy dla chorej Mamy i stwierdziłam po drodze, że kupię go w pobliżu jej domu. Niestety tam jarmużu w Biedronce nie było, ale był seler naciowy. Nigdy go nie próbowałam, więc to była dobra okazja - koktajl musiał być! :)

Składniki na dwie porcje:
- dwie gruszki
- cztery "gałązki" selera
- kilka suszonych moreli
- szklanka wody

Gdy miksowałam tą mieszankę byłam przekonana, że mi nie zasmakuje. Seler ma specyficzny zapach, który nie do końca mi odpowiada. Jednak w połączeniu z morelami i gruszkami smakował bardzo dobrze - koktajl był pyszny i słodki. Najważniejsze, że Mamie smakował :)

Seler naciowy pomaga obniżyć poziom cholesterolu oraz ciśnienie krwi. Jest źródłem potasu i łagodzi bóle stawów. Ma niższy od korzenia indeks glikemiczny.

Morele zawierają bera- karoten, żelazo, potas oraz błonnik. Również wpływają na obniżenie ciśnienia krwi, jeżeli spożywa się zbyt dużo soli kuchennej - wspomagają odprowadzenie nadmiernie nagromadzonej wody i sodu z organizmu.

Gruszki dostarczają witaminę C i potasu. Regulują ciśnienie krwi. Rozpuszczalny błonnik - pektyna - wspomoże pracę jelit.

Na wierzchu kieliszków są drobno pokrojone morele i suszona żurawina. 

Jaki jest Wasz ulubiony przepis na koktajl z selerem naciowym? :)
Pozdrawiam!
« Nowszy post Starszy post »

19 komentarzy:

  1. Prezentuje się świetnie :D przy czym ja jakoś nie umiem przekonać się do smaku selera naciowego:( a próbowałam w koktajlach, na surowo itp, to chyba nie mój smak. W połączeniu z pomarańczą i jabłkiem no niby ok, ale dla mnie chyba jednak ten aromat jest zbyt intensywny :(

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie wykorzystywałam selera naciowego do koktajlu, ale mam ukochaną sałatkę:
    - pierś z kurczaka gotowana w jakichś ostrych przyprawach
    - seler naciowy
    - winogrono (ciemne)
    - jogurt naturalny
    Uwielbiam :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Lubię potrawy z selerem naciowym, to chyba taki koktajl tez by mi zasmakował :) Ale czekam na post o jarmużu, bo nie wiem co to jest :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nie próbowałaś selera naciowego? Nie żartuj. Ja wcinam go hurtowo:D W koktajlach jest bardzo częstym gościem ponieważ nie wpływa zbytnio na smak,a jest cenny w witaminy i pomaga na problemy trawienne.

    Dziś robiłam np:sałata,seler naciowy,len mielony,przecier pomidorowy,szpinak i cynamon:)

    OdpowiedzUsuń
  5. właśnie zamówiłam blender kielichowy i teraz zacznie się zabawa z koktajlami :D zawsze dodajesz do owoców wodę? bo nie wiem właśnie, czy miksować same owoce czy coś dodawać jeszcze jeżeli nie będę miała ochoty na dodanie troszke jogurtu

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie zawsze, jak dodaję owoce mocno soczyste jak np. pomarańcze to czasem nie trzeba. Lubię koktajle z zieloną herbatą :)
      Być może Ty już znasz, ale podrzucam jakby ktoś czytał komentarze :)
      9 koktajli i dosładzacze {klik}
      Dwie propozycje z grejfrutem {klik}
      :)
      A czasem lubię taki jakby mus, który wyjadam łyżką ze słoika lub szklanki albo kubka ;)

      Jak masz dobry blender to spróbuj lodów z mrożonych truskawek i bananów lub borówek i bananów <3 (ja miksuję mrożone owoce, bo wtedy nie robią się wodne zmarzliny - ale można zmiksować i dopiero zamrozić :))

      Usuń
    2. pierwszego postu nie znałam więc bardzo dziękuję, na pewno się przyda :) już się nie mogę doczekać, aż przyjdzie mój blender :D

      Usuń
  6. Składniki lubię, więc muszę spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  7. Seler naciowy :) nigdy nie miałam okazji próbować :) pewnie swietnie smakuje!! Ciekawe połączenie z gruszka!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. samego do chrupano za nie za bardzo lubię, chociaż ludzie jedzą go z masłem orzechowym hehe jest mega zdrowy. W koktajlach polecam bo wtedy smakuje pysznie :D

      Usuń
  8. takiego nie próbowałam, wygląda wyśmienicie <3

    OdpowiedzUsuń
  9. Ostatnio mój luby zobaczył, że pije jakiś koktajl zdrowotny i również zażyczył sobie porcję dla siebie. Zrobiłam mu uradowana koktajl niestety okazało się, że selera naciowego nienawidzi więc drugą porcję miałam gratis. Muszę w takiej wersji z morelkami i gruszką spróbować.

    OdpowiedzUsuń
  10. ten przepis jest świetny, musze sprobowac. Bardzo mi smakuje seler naciowy :))

    OdpowiedzUsuń
  11. Seler+ogórek+pietruszka+cytrusy :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja dziś zrobiłam seler ogórek jabłko i marchewka:) Pychota:)

      Usuń
    2. Ogórek w koktajlu... zastanawiałam się, ale go nie dodałam :D Chciałam spróbować seler - jeszcze by mi nie posmakowało i zrzuciłabym na seler a to mógłby być ogórek :D

      Setterko dajesz surową marchew? Kiedyś dodałam ją do koktajlu i nie zachwyciły mnie te resztki co się nie zmiksowały ;)

      Usuń
    3. Ja często dodaję to co mam pod ręką:D Czasami wychodzą super połączenia:)

      Tak surową,żeby nadać słodkości,myślę że ugotowana nadałaby jej jeszcze bardziej. Żeby resztki nie były tak wyczuwalne kroje ją na mniejsze kawałki i albo dolewam wody/herbaty albo miksuję tyle żeby te cząstki były jak najmniejsze:)

      Usuń
  12. Akurat mam wszystkie te składniki w domu, więc prawdopodobnie dzisiaj sobie taki koktajl zrobię, fajny pomysł. :) Też jeszcze nigdy selera naciowego nie jadłam i ostatnio z ciekawości go kupiłam, ale mi jakoś wyleciało z głowy i jeszcze go nie próbowałam. :D Mam jeszcze pytanie: jakiej żurawiny używasz? Ja bardzo ją lubię, ale w sklepach w składzie dosłownie każdej z nich jest dużo cukru i olej, więc niestety muszę jej sobie odmawiać. :( Może masz jakąś sprawdzoną, którą polecasz? :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Smacznie i zdrowo :D Ja osobiście uwielbiam zielone koktajle. Próbowałaś kiedyś zmiksować pietruszkę z cytryną? :)

    OdpowiedzUsuń