30 sierpnia 2012

82. Procesy w obróbce żywności- liofilizacja.

Pewnie zastanawiacie się co to za dziwna nazwa i obróbka kosmiczna pożywienia ;) Widziałyście kiedyś kawę rozpuszczalną? Właśnie! A jest ona niczym innym jak właśnie kawą liofilizowaną. Do napisania tego postu skłoniły mnie płatki z Lidla, które kiedyś jadłam. Były tam liofilizowane wiśnie, troszkę dziwne w smaku, kwaśne i bardzo suche, ale jednak smaczne ;) "Liofilizacja – suszenie sublimacyjne ( sublimacja-  przemiana fazowa bezpośredniego przejścia ze stanu stałego w stan gazowy z pominięciem stanu ciekłego. ) zamrożonych substancji. W metodzie tej rozpuszczalnik jest usuwany w obniżonej temperaturze i pod zmniejszonym ciśnieniem. Umożliwia suszenie produktów termolabilnych (nieodpornych na ogrzewanie). Liofilizację w technologii żywności zastosowano po raz pierwszy w trakcie II wojny światowej na zlecenie rządu Stanów Zjednoczonych zmierzającego do wyprodukowania lekkich wagowo racji żywności dla wojska. Preparaty zliofilizowane (liofilizaty) uzyskuje się w formie

Czytaj dalej »

29 sierpnia 2012

81. Opis ćwiczeń domowego treningu siłowego- B.

Dzisiaj druga część gifów pozwalających na wyobrażenie sobie tego, jak powinien wyglądać wybrany przeze mnie trening siłowy. Swój trening wybrałam z tych dostępnych na forum SFD STĄD . trening B 1)  plank max czas 2)  "Martwy ciąg" na prostych nogach 3) Wykroki z hantlami 4) wiosłowanie hantelką 5)  Wyciskanie hantli leżąc (na rys sztangi) 6) Wyciskanie hantli stojąc na barki 7) uginanie przedramion (biceps) 8) wyciskanie francuskie stojąc (triceps) Na koniec aktualizacja moich treningów :) Czwartek, piątek i sobota. Trenujecie już siłowo? Czy czekacie na moje efekty po 8 tygodniach? ;)

Czytaj dalej »

28 sierpnia 2012

80. Opis ćwiczeń domowego treningu siłowego- A.

Witajcie :) EDIT: To jest trening do wykonania w domu! Wykonuję go w swoim pokoju, na gifach są pokazywane niektóre ćwiczenia na siłowni, ale to nie zmienia faktu, że jest on do wykonania w domu;) Ja mam hantle regulowane, ale można wykorzystać butelki z wodą, piaskiem, plecak z książkami (wielokrotnie to już pisałam, ale może nie każdy czyta wszystkie moje posty;)) TUTAJ przedstawiłam mój nowy plan treningu siłowego :) Swój trening wybrałam z tych dostępnych na forum SFD STĄD . Zdaję sobie sprawę, że nie wszystkie ćwiczenia są dla Was jasne. Postanowiłam dodać do każdego krótki gif, opis lub grafikę, by przybliżyć technikę. Jeżeli interesują Was inne ćwiczenia to zapraszam TU . trening A  1) Wznosy nóg z leżenia 2) Wspięcia na palce obunóż 3) Przysiady klasyczne z hantlami 4) Wejście na ławkę z hantlami 5) Wznosy z opadu 6)  Pompki klasyczne max powtórzeń 7) Podciąganie sztangielek wzdłuż tułowia 8) Pompki w podporze tyłem trening

Czytaj dalej »

25 sierpnia 2012

79. Skakankowa podróż zakończona :)

 Moja podróż ze SKAKANKOWEGO WYZWANIA została dzisiaj zakończona :) Celem było 14 309  skoków. Dzisiaj osiągnęłam 14 450, dlatego swoją podróż uważam za zakończoną, ale jak wiecie założyłam sobie 15 000 skoków w tym miesiącu, dlatego ostateczne podsumowanie będzie w pierwszych dniach września i mam nadzieję osiągnąć tyle bądź nawet więcej :) Jutro mam dzień wolny, dzisiaj miała być skakanka + coś, ale zostanę przy skakance, bo jestem obolała po wczorajszym siłowym i czuję, że powinnam odpocząć. Jutro całkowite wolne od ćwiczeń, rano jadę do biblioteki, potem będzie spacer ze znajomymi i naszymi łobuziakami :) Tak skakałam w tym miesiącu: 1.08- 0 2.08- 100 3.08- 1300 4.08- 600 5.08- 600 6.08- 1000 7.08- 700 8.08- 800 9.08- 800 10.08- 0 11.08- 0 12.08- 700 13.08- 500 14.08- 800 15.08- 0 16.08- 800 17.08- 0 18.08- 1000 19.08- 1000 20.08- 300 21.08- 0 22.08- 750 23.08- 700 24.08- 1000 25.08- 1000 26.08- 0 27.08- 28.08- 29.08- 30.08- 31.08- Szczegółowo, bo FitRuda pisała, że chce

Czytaj dalej »

22 sierpnia 2012

78. Trening siłowy w warunkach domowych- dla początkujących.

Swój trening wybrałam z tych dostępnych na forum SFD STĄD . Jest to drugi trening siłowy, który wykonuję w domu, pierwszy był z piłką swiss, o którym już wspominałam na blogu. Dlaczego wybrałam trening dla początkujących? Miałam dłuższą przerwę z ciężarami, chcę stopniowo wrócić, aby nie narobić sobie problemów ze stawami. Ze zdrowiem nie ma żartów, wolę słabsze efekty wizualne niż zszargane zdrowie. Mam syna do dźwigania i wychowania ;) Kolejność ćwiczeń, a także wskazówki znajdziecie pod linkiem wyżej :) Jestem już po jednym treningu A i jednym B. A także po tabacie w wersji burpees. Oznacza to, że pierwsze 3 dni planu wykonane :) No może poza skakanką, ale po tabacie ledwo żyłam, więc o skakance nie było mowy... TRENING PONIEDZIAŁKOWY TRENING WTORKOWY TRENING ŚRODOWY Nie mam dzisiaj już siły na opisywanie ćwiczeń, każdego z treningów itp. Zrobię to w kolejnych postach. Tydzień w rodzinie zaczęliśmy niezbyt ciekawie. Jak nie wypadek samochodowy

Czytaj dalej »

20 sierpnia 2012

77. Plan treningowy na kolejne dwa tygodnie

Przemyślałam, zaplanowałam i będzie tak: PON (20.08) siłowy + skakanka WT tabata + skakanka ŚR siłowy + skakanka CZW tabata + skakanka PT siłowy + skakanka SO tabata + skakanka ND wolne PON (27.08) siłowy + skakanka WT tabata + skakanka ŚR siłowy + skakanka CZW tabata + skakanka PT (31.08- koniec wyzwania skakankowego) siłowy + skakanka SO tabata + skakanka ND wolne Siłowy - TEN w warunkach domowych, będę go robić po raz pierwszy, dlatego planuję dokładny, opisowy post odnośnie opisu ćwiczeń, będę zamieszczać tabele po treningach z moimi obciążeniami. Tabata - przysiady z wyrzutem rąk, burpees, skakanka lub któraś z TYCH wytrzymałościówek w zamian. Skakanka - min.500x dziennie, rozgrzewkowe skoki przed siłowym, w przerwach między seriami i na koniec przed rozciąganiem, a także przed tabatą lub wytrzymałościówką w formie rozgrzewki. zdjęcie zrobione po długiej podróży i byłam odwodniona Mam do Was pytanie odnośnie mojej talii. Czy różnica mi

Czytaj dalej »

18 sierpnia 2012

76. Dlaczego warto trenować siłowo i jeść czysto?

  Pokaże Wam dzisiaj coś, czym zabiła mnie wczoraj Tygrysek. http://www.sfd.pl/TEST_SPONSOROWANY__Redukcja_z_OFRA_Sport_by_Saida-t859861-s32.html http://www.sfd.pl/TEST_SPONSOROWANY__Redukcja_z_OFRA_Sport_by_Saida-t859861-s34.html http://www.sfd.pl/TEST_SPONSOROWANY__Redukcja_z_OFRA_Sport_by_Saida-t859861-s36.html Ktoś ma jeszcze jakiekolwiek wątpliwości jaki trening wybrać, czy warto skusić się na siłowy? Jak jeszcze raz przeczytam o tym, że od siłówki robią się mięśnie Arnolda, męska sylwetka, zanika talia i różne tego typu bzdety to nie wytrzymam... Do przemyślenia przez łikend podrzucam coś jeszcze: http://www.sfd.pl/lejdiG%2FDT__podsumowanie_str.28-t859894-s28.html Przeczytajcie uważnie podpisy pod zdjęciami. Na końcu postu podsumowującego są dwie ostatnie fotografie ukazujące to, jak wyglądała ta dziewczyna przy ruchu wyłącznie aerobowym. SZCZERZE proszę napisać w komentarzu która sylwetka wg Was jest lepsza? Ta, którą zbudowała przy wprowadzeniu treningu

Czytaj dalej »