piątek, 26 października 2012

116. Sposoby na: pojemnik na jogurt od Tchibo. cz.I

Na pierwszy rzut wrzucam wygrane przepisy :) Nie chcę byście od razu pobiegły do kuchni dlatego te pyszne inspiracje będę Wam serwować w kawałkach!




Zwyciężczyni- Elficzna:

Co bym włożyła do pojemniczka na wynos?
O rety!
Codziennie co innego!

Np pierwszego dnia zrobiłabym sobie mieszankę z:
-orzechów włoskich - rozkruszone oczywiście
-kokosu lekko prażonego
- trochę zarodków pszennych
- odrobina miodu
- troszkę otrąb granulowanych o smaku porzeczki - moje ulubione!

Drugiego dnia nieco inaczej, składniki ułożone warstwami:
Od dołu układam:
- płatki owsiane
- siemię lniane
- serek wiejski
 - masło orzechowe
- i coś do schrupania - herbatniki !

Trzeci dzień owocowo!
- pokrojone jabłuszko
- banan
- kiwi
- brzoskwinia
- odrobina miodu
- pokruszona czekolada mleczna

Czwarty dzień byłby wytrawny Uśmiech Emotikon tzn do jogurtu naturalnego zabrałabym:
- pokrojoną rzodkiewkę
- świeży ogórek zielony
- szczypiorek
- kilka małych grzanek <3
- oczywiście szczypta bazylii!

A piątego dnia znowu słodkości - muslii!
- płatki owsiane
- płatki jęczmienne
- płatki kukurydziane
- suszona śliwka
- suszona żurawina
- kawałeczki białej czekolady

Laureatka drugiej nagrody Tygrysek:
jakie inne przeznaczenie może on mieć, jeżeli nie jadasz jogurtów?

Myślę, że ten pojemnik świetnie nadawałby się do zabierania małych deserków na piknik. Ja z chęcią zrobiłabym po prostu gotowany sernik i umieściłabym go w tym większym pojemniczku, dzięki czemu byłoby smacznie i zdrowo. W mniejszym umieściłabym coś czym potem bym go posypała np. posiekane orzechy, żurawinki, pokrojone śliwki albo jeszcze coś innego na co miałabym ochotę. Mógłby być też jakiś sosik ze świeżych owoców o ile pojemnik jest odpowiednio szczelny :) Mogłabym też zrobić mus owocowy i płatki w mniejszym pojemniku. Albo dwukolorowy budyń i orzechy do posypania :)

Trzecia nagroda poleciała do Chun Mee, a oto jej propozycja:

Jeśli wygrałabym pojemnik, na pewno włożyłabym do niego jedną z moich ulubionych przekąsek - aksamitny bananowy twarożek.

Przepis jest bardzo prosty: do miseczki wrzucamy jogurt naturalny, twaróg i banana (proporcje według uznania) i wszystko razem dokładnie mieszamy (ja używam blendera, dzięki temu w mieszance nie ma żadnych grudek). Jogurt naturalny sam w sobie nie jest mega sycący, ale podany w tej formie sprawia, że zapominam o głodzie na długi czas. Jeśli przypadkiem mój aksamitny twarożek by mi się znudził, sięgnęłabym po kolejną ulubioną przekąskę - jogurt grecki, do którego dodałabym pokrojoną brzoskwinię, natomiast do drugiego pojemnika wrzuciłabym pełnoziarniste płatki z pięciu zbóż, zarodki pszenne i wiórki kokosowe. Obie wersje są bardzo pożywne i smaczne. Owoce zapewniają słodycz, więc nie ma konieczności ich dosładzania. Pojemnika mogłabym też używać do transportu sałatki owocowej. W dodatkowym pojemniczku znalazłyby się wtedy orzechy, albo kromka pełnoziarnistego pieczywa posmarowana masłem orzechowym (i złożona na pół, żeby nie zapaćkać pojemniczka). :)

Kolejną wygrała Anna Marianna:
W pojemniku, który jest do wygrania przygotowałabym:

- jogurt naturalny z mango i prażonymi płatkami migdałów
- lub jogurt naturalny z jabłkiem, cynamonem i miodem

...a jeżeli nie jogurt to zabrałabym w tym pojemniku sałatkę do pracy.
Proponuję tutaj sałatkę z kurczakiem, rukolą, suszoną żurawiną i sosem czosnkowo - miodowym:-)

Przepis na sałatkę:
- kilka garści rukoli (ale może być inna sałata),
- 1/2 filetu z kurczaka ok 100g
- 2 łyżki suszonej żurawiny
- sos: 2-3 łyżki soku z cytryny, łyżka oliwy lub oleju, ząbek czosnku, 2 łyżeczki miodu.
Kurczaka oprószyć solą, pieprzem, ostrą papryką, bazylią i upiec w piekarniku (ok 20 minut w temp. 180 st. C). Ostudzić i pokroić w paski. Na sałacie ułożyć kurczaka, posypać żurawiną. Przygotować sos: wkroić do soku z cytryny, miodu, oliwy ząbek czosnku i wymieszać dokładnie wszystkie składniki. Gotowym sosem polać sałatkę.

I jak, smakowicie? :)
« Nowszy post Starszy post »

6 komentarzy:

  1. Odpowiedzi
    1. Dużo to dopiero będzie ;) To jest pierwsza część, wszystkich planuję 4 w odstępach tygodniowych, żeby nie było nudno :)

      Usuń
  2. ja uwielbiam konkursy i wszelkie piękne i użyteczne rzeczy do kuchni :) na pewno będę brała udział w kolejnych.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się, już szykuję kolejne niespodzianki :):)

      Usuń
  3. Aż zgłodniałam, heh :). Muszę sobie coś z tych przepisów wypróbować, te grzanki z ogórkiem i rzodkiewką w jogurcie brzmią całkiem, całkiem!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeszcze nie próbowałam przepisów, ale na pewno są pyszne :D

      Usuń